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2015.09.14 17:51

잎새버섯의 효능 5가지 정보

어릴적만 하더라도 그렇게 싫어하던 버섯. 하지만 요즘은 없어서 못 먹을 정도로 버섯을 좋아하게 되었는데요. 버섯에도 아주 다양한 종류가 있다는 사실. 다들 알고 계시죠? 오늘은 잎서버섯의 효능 5가지에 대해 알아보도록 하겠습니다.



은행나뭇잎이 겹쳐져 있는 모양과 유사한 잎새버섯은 모든 종류의 버섯을 통틀어 가장 항암효과가 뛰어나다고 할만큼 항암효과에 좋은 영향을 미치는데요. 예전에는 숲의 보석이라도 불릴 만큼, 그 희소성이 높았지만, 요즘은 양식 제배로 인해 주변에서 흔하게 볼 수 있는 버섯이 되었습니다.



잎새버섯의 효능 알아볼까요?


1. 당뇨병 개선 효과

혈액 속의 당분이 분해되지 못하여 생기는 질병이 바로 당뇨병인데요. 아직까지 완전한 치료제는 존재하지 않지만, 잎새버섯의 엑스프렉션이라는 성분이 당뇨병 개선 및 예방에 효과가 있다고 합니다. 특히나, 당뇨병은 가족력이 강하다고 하니 가족중에 당뇨를 앓고 있는 분이 계시다면 평소 관리를 잘 해주셔야겠죠?



2. 콜레스테롤 수치 조절

잎새버섯의 엑스프렉션은 당뇨 개선 뿐만 아니라, 콜레스테롤의 합성을 억제하는 효과가 있는데요. 콜레스테롤 수치가 높아지게 되면, 각종 성인병의 원인이 되기에 평소 잘 관리해 주셔야 하는데 잎새버섯은 이러한 콜레스테롤 수치를 떨어뜨려 주는 효과가 있다고 합니다.



3. 항암 효과

앞서 언급했듯이, 잎새버섯의 효능 중 가장 뛰어나다는 것이 바로 항암 효과 인데요. 미국에서는 잎새버섯 추출물을 항암보조제로 판매 할 만큼 그 효과가 검증 됐다고 봐도 좋을 듯 합니다. 현재는 일본과 미국의 다양한 환자들이 잎새버섯 엑기스 및 정체를 병용하여 치료하고 있다고 하네요.



4. 면역력 상승 효과

잎새버섯의 가장 풍부한 성분이 바로 베타글루칸이라고 하는데요. 이 베타글루칸이라는 성분은 대식세포의 활성화를 통해 면역력 상승에 도움이 된다고 합니다. 면역력이 높아지면, 각종 질병 예방에 도움이 되는데요. 잎새버섯이 아니더라도 평소 면역력을 높이기 위한 노력은 반드시 필요 하답니다.



5. 다이어트 효과

간단한 운동과 잎새버섯을 함께 복용하면, 다이어트에 그 효과가 뛰어나다고 합니다. 잎새버섯은 체중의 감량 촉진 및 비만을 막아주는 효과가 있으며, 잎새버섯의 탄수화물과 단백질은 소화시 콜레스테롤을 태우는데 도움을 준다고 합니다.



현재는, 다양한 요리에 활용되는 식용버섯으로도 많이 알려져 있는 잎새버섯. 건강에 대한 효능 또한, 매우 뛰어난데요. 오늘 저녁은 잎새버섯을 활용한 음식을 어떨까요? 이상 잎새버섯의 효능 포스팅 마치도록 할게요.



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